Mentimun, timun, atau ketimun (Cucumis sativus L.; suku labu-labuan atau Cucurbitaceae) merupakan tumbuhan yang menghasilkan buah yang dapat dimakan. Buahnya biasanya dipanen ketika belum masak benar untuk dijadikan sayuran atau penyegar, tergantung jenisnya. Mentimun dapat ditemukan di berbagai hidangan dari seluruh dunia dan memiliki kandungan air yang cukup banyak di dalamnya sehingga berfungsi menyejukkan. Potongan buah mentimun juga digunakan untuk membantu melembabkan wajah serta banyak dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi.
Habitus mentimun berupa herba lemah melata atau setengah merambat dan merupakan tanaman semusim: setelah berbunga dan berbuah tanaman mati. Perbungaannya berumah satu (monoecious) dengan tipe bunga jantan dan bunga
hermafrodit (banci). Bunga pertama yang dihasilkan, biasanya pada usia 4-5 minggu, adalah bunga jantan. Bunga-bunga selanjutnya adalah bunga banci apabila pertumbuhannya baik. Satu tumbuhan dapat menghasilkan 20 buah, namun dalam budidaya biasanya jumlah buah dibatasi untuk menghasilkan ukuran buah yang baik.
Buah berwarna hijau ketika muda dengan larik-larik putih kekuningan. Semakin buah masak warna luar buah berubah menjadi hijau pucat sampai putih. Bentuk buah memanjang seperti torpedo. Daging buahnya perkembangan dari bagian mesokarp, berwarna kuning pucat sampai jingga terang. Buah dipanen ketika masih setengah masak dan biji belum masak fisiologi. Buah yang masak biasanya mengering dan biji dipanen, warnanya hitam.
Lantas apa saja khasiat dari mentimun, adapun beberapa khasiatnya sebagai berikut :
1. Menurunkan berat badan
Ketika Anda melakukan program diet, pastinya yang pertama yang menjadi impian Anda adalah menurunkan berat badan, nah untuk mewujudkan impian tersebut, konsumsilah buah mentimun secara rutin, karena kandungan serat yang terdapat pada mentimun sangat efektif untuk mengeluarkan kotoran pada tubuh, seperti lemak, sisa metabolisme dan lainya, kotoran tersebut akan dikeluarkan melalui sistem pencernaan yang sehat yakni anus saat BAB.
2. Menutrisi tubuh
Khasiat buah ini jarang diketahui. Banyak orang yang mengklaim bahwa program diet harus dilakukan dengan cara tidak makan dalam waktu yang lama, namun tahukah Anda sebenarnya anggapan tersebut sangatlah tidak bisa dibenarkan, karena faktanya banyak orang yang mengalami defisiensi nutrisi akibat program diet tersebut, dimaka mereka mengalami kekurangan nutrisi secara berlebihan, buah mentimun mengandung berbagai macam nutrisi yang diperlukan oleh tubuh saat melakukan diet, mulai dari vitamin, mineral hingga antioksidan, berbagai kandungan tersebut sangat cukup untuk memberikan asupan nutrisi penting bagi tubuh Anda.
3. Menjaga daya tahan tubuh saat diet
Khasiat mentimun untuk program diet yang terakhir adalah mentimun mampu memberikan sistem kekebalan yang lebih terhadap tubuh, hal tersebut terjadi karena mentimun mengandung vitamin C, dimana kita tahu sendiri bahwa vitamin C sangat berkhasiat untuk meningkatkan sistem imun atau sistem kekebalan tubuh, sehingga mentimun sangat berkhasiat untuk menjaga daya tahan tubuh saat Anda melakukan diet, selain itu mentimun juga diperkasai dengan antioksidan tinggi, kandungan antioksidan ini sangat bermanfaat untuk melindungi tubuh dari efek buruk radikal bebas.
Demikianlah beberapa ulasan khasiat dari buah mentimun, mungkin masih banyak khasiat yang lain. tetapi semoga ulasan di atas tetap bisa memberi mamfaat untuk kesehatan anda.
0 komentar:
Post a Comment
Terima kasih atas kunjungan anda.